数日前、Lake Rd.のクオリティ・パイ屋さんでランチをテイクアウェイ。
このお店はパイももちろんおいしいけど、サンドイッチも新鮮素材、ボリュームたっぷりでおいしいのです。
この日はアボカドに惹かれて……しかし、デ、デカイ！ 食べきれるかな～？
日本にいた時、アボカドはムニャリとした食感が嫌で避けていたけど、NZのアボカドはサクサクで実に美味。今やアボカドは大好物です。
このサンドイッチ、ボリュームの割にはアボカドの分量が多いので、食感が軽くて爽やか。ドレッシングとチキンの相性もよく、チャバタ・ブレッドもモッチリながら後を惹く美味しさで…結局、ぺろりと完食しました。
ニュージーランド ロトルアのくつろぎ宿
